23.1.11

Да се постоплим!


Не знам вие как сте, но аз днес се зарадвах на падналия през нощта сняг. Може би съм писала вече, че обичам бялата зима и този сезон въобще не ми действа депресиращо. Харесвам я и в града, но най-вече в планината. Там няма време, в което да се чувствам некомфортно. Еднакво добре ми е и в слънчев ден, и при -15 градуса, когато ноздрите слепват от студа, и при обилен дъждо-сняг, когато екипа ми подгизва целия.....и при снежна виелица или мъгла, когато не виждаш почти нищо и караш ските на автопилот....казват, че това били най-запалените скиори и единственото, което може да ги откаже да се качат на пистите е спирането на съоръженията и липсата на достъп....


Удоволствието от физическото натоварване, комбинирано с чистия въздух и съзерцаването на красиви гледки чудесно се съчетава с кратките почивки в някое хубаво местенце, където да пийнеш и похапнеш нещо горещо и да побъбриш с приятели....Прекрасни моменти!...
Независимо дали в планината на ски, сноуборд или друго, или в парка и гората на разходка, или където и да сме, точно контраста между студеното време и топлите, приканващи помещения създава това чувството за безмерен уют, което обожавам и търся постоянно.....


.....Когато можеш да се сгушиш на дивана, да се занимаваш с нещо любимо...да останеш насаме с мислите си, или с хубава книга, филм...или с близки хора...
Както и да я погледнем ситуацията, неизменно компания ни прави някоя топла напитка, а ако има и нещо сладко в допълнение, още по-добре :).....
Толкова е хубаво, че се сменят сезоните и ни предлагат букет от различни и противоположни усещания, оцветяващи живота в пъстри багри!...А и дори да не харесваме зимата, ако я нямаше как щяхме да разберем колко много обичаме лятото....




Горещ коктейл с кафе и коняк
2 порции

90 мл силно кафе
80 мл коняк
100 мл портокалов сок
1 с.л. тръстикова захар, разтворена в 20 мл вряща вода
канела на прах

Кафето пригответе по обичайния за вас начин. В касерола смесете коняка, портокаловия сок и водата с разтворената захар. Загрейте ги до момента на завиране и дръпнете от огъня. Прибавете кафето, разбъркайте и разпределете в чашите. Поръсете с канела и сервирайте веднага.

рецепта за сп.Кенгуру, февруари / 2011

12 коментара:

  1. Диди, много сгряващ коктейл :)
    А и кутията с шоколадчета е страхотна!
    Най-вече ме сгряваш с цветове!
    Поздрави и хубава нова седмица!

    ОтговорИзтриване
  2. kokteila izglezhda mnogo hubav...

    i az sam ot tezi nai-zapalenite skiori :-)

    ОтговорИзтриване
  3. Wang Han Yang, thank you!

    Дани ще се стоплим с всичко в комплект :)
    Хубава седмица и на теб!

    Мария,благодаря! Радвам се да открия сродна душа... както по отношение на ските, така и по тематиката на твоя блог! :-)

    ОтговорИзтриване
  4. O, Диди :) точно пийваме у дома горещ шоколад :)
    И аз харесвам всички сезони :)
    Ще опитаме и твоя коктейл скоро :)

    ОтговорИзтриване
  5. За съжалени тази година успях да се кача само веднъж на ски:( Но сега след този сняг, на който и аз толкова се зарадвах, мисля да покарам:)
    Коктейла е страхотен!

    ОтговорИзтриване
  6. Ха,Зори,това е любимо занимание в снежен неделен следобед:-) Хубавото на коктейла е, че е малко по-различен от топлите напитки,които най-често си правим.

    Лулу,тази година и аз изоставам от графика, покрай малките "ученици" в детската градина :)..догодина пък сигурно още по-зле ще съм, защото тях ще започваме да ги учим..

    ОтговорИзтриване
  7. Диди,
    аууууууу колко е топло и уютно при теб. Снимките ти са уникални и наистина придават много топлота. Аз ски не карам, но пък мога да се разхождам на воля из гората. Обичам снега и студа, но повече обичам да се сгрея след това.

    ОтговорИзтриване
  8. Диди,
    Обичам природата, обичам шоколад, кафе и портокали с усещането за слънце, усмивки и уют. Харесах много идеята ти за портоколаво масло, както и горещия коктейл.За снимките - знаеш!!!
    Благодаря ти за топлината и красотата, с които ме зареди, Диана

    ОтговорИзтриване
  9. Сняг не обичам особено, нито зимата, но за шоколад и кафе съм винаги готова! :))) Страхотне предложение за студените следобеди! А кутията с шоколадчета, мммммм :)
    Снимките са прекрасни!

    ОтговорИзтриване
  10. за мен от цялата работа кутията с шоколада, моля :-)
    по миниатюрността на таблетите прилича на Марколини?

    ОтговорИзтриване
  11. Момичета,радвам се,че всеки си е харесал по нещо!:-)
    Благодаря на всички за комплиментите!
    Луис, много точно око имаш! Пак са белгийски, но на Джеф де Брюж. Харесва ми идеята и дизайна, а и на вкус са екстра :)

    ОтговорИзтриване
  12. Много подходящо е питието, а и шоколадът в студените зимни дни, Диди! Харесаха ми и снимките, и рецептата. :)

    ОтговорИзтриване