18.7.17

гриловани тиквички с мента и кедрови ядки












В градината започна скоростното зреене на тиквички, така че това няма да бъде единствената рецепта за сезона, но пък ми е една от любимите ...

4 малки крехки тиквички
4 с.л. зехтин екстра върджин
сок от половин лимон
1/2 ч.л. сух риган
настъргана кора от половин лимон
2-3 щипки фино смлян лют червен пипер
2 с.л. кедрови ядки
връзка мента
сол
опция - зелена люта чушка

Тиквичките се разделят напречно на две и всяка половина се разрязва на ленти с дебелина около 3мм. Посоляват се и се гриловат на скара или тиган. Нарязват се косо на по-малки ромбовидни парчета. Овкусяват се със зехтина, лимоновия сок и останалите подправки. Добавят се кедровите ядки и нарязаната мента.

2 коментара:

  1. So there should be a compromise between functioning and price. Oscillating Tool Blades should be in your price range. While picking the best oscillating multi tool blades, keep in mind that high quality does not mean expensive brands. The budget is the most important thing. Oscillating Tool Blades should be in your price range. While picking the best oscillating multi tool blades, keep in mind that high quality does not mean expensive brands. There may be some cheap blades that can perform best with your requirements.tools heaven cut metal cut tile sharpen oscillating tool blades

    ОтговорИзтриване